Blogbeiträge Archive

Vegane Gnocchi

Vegane Gnocchi in Hafersahne mit Champignons. Gnocchi sind recht schnell zubereitet und schmecken wirklich...

Wirsing kann vielseitig verwendet werden. Ein bekanntes Gericht sind Wirsingrouladen. Diese sind sehr schmackhaft....

Dieser Kuchen lässt sich gut in der veganan Variante backen. Der Alkohol im Rum...

Grüner Spargel ist reich an Vitaminen und Mineralien. Gebraten, bzw. gegrillt schmeckt er besonders...

Vanillekipferl sind sehr beliebt. Besonders zur Weihnachtszeit backe ich die Kipferl oft. Da melden...

Wusstet Ihr, dass Birnen- und Apfelbäume zu den Rosengewächsen gehören? Insgesamt gibt es weit...

HOKAIDO KÜRBIS Ein Kürbis ist nicht nur was für Halloween, man kann ihn auch...

Bulgur besteht aus Hartweizengrieß. Die Herstellung geschieht durch schonendes Dampfgaren. Das Getreide ist somit...

Flammkuchen quattro stagioni – eine schnelle Mahlzeit. Mit einem Flammkuchen-Fertigteig gelingt dies wirklich. Der...

Kaum macht man Urlaub in Italien, schon hat man Lust, selbst italienisch zu kochen....