Vegane Gnocchi
Vegane Gnocchi in Hafersahne mit Champignons. Gnocchi sind recht schnell zubereitet und schmecken wirklich...
Author Archives: kailash21
Wirsingrouladen
Wirsing kann vielseitig verwendet werden. Ein bekanntes Gericht sind Wirsingrouladen. Diese sind sehr schmackhaft....
Schlesischer Schoko-Sauerkirschkuchen
Dieser Kuchen lässt sich gut in der veganan Variante backen. Der Alkohol im Rum...
Grüner Spargel mit Minze und Erdbeeren auf Couscous
Grüner Spargel ist reich an Vitaminen und Mineralien. Gebraten, bzw. gegrillt schmeckt er besonders...
Vanillekipferl
Vanillekipferl sind sehr beliebt. Besonders zur Weihnachtszeit backe ich die Kipferl oft. Da melden...
Birnenstrudel mit Pistazien und Marzipan
Wusstet Ihr, dass Birnen- und Apfelbäume zu den Rosengewächsen gehören? Insgesamt gibt es weit...
Kürbissuppe
HOKAIDO KÜRBIS Ein Kürbis ist nicht nur was für Halloween, man kann ihn auch...
Bulgursalat
Bulgur besteht aus Hartweizengrieß. Die Herstellung geschieht durch schonendes Dampfgaren. Das Getreide ist somit...
Flammkuchen quattro stagioni – eine schnelle Mahlzeit
Flammkuchen quattro stagioni – eine schnelle Mahlzeit. Mit einem Flammkuchen-Fertigteig gelingt dies wirklich. Der...
Tortiglioni mit Fenchel – bella Italia
Kaum macht man Urlaub in Italien, schon hat man Lust, selbst italienisch zu kochen....